野趣蔓生
野地裡的水果,汲取著大地母親的養分,同時盛接著種植人悉心照料的心情,在農村中的食物,創作是既有資源的無限想像,既是取之於大地,美味,自然不需要理由。
蜿蜒山路的一旁,順著「內有精靈‧小心魔法」的紅色告牌指引,溪澗、蟲鳴聲中,蔓草包圍的魔法森林屋隱隱現身。這裡是小東河手作坊的養成之地,木造建築前,有野薑花的香氣、門庭前種有五棵咖啡、龍眼、芭樂等,還有恣意生長的野生魚腥草,魔法屋主人說,雜草讓它長到一定的高度,就不會再生長,直待冬天結束後,便會自己枯萎凋零。
回鄉萌生
魔法屋的女主人彩雲,在廣播節目記者的生涯中,曾被同是客家人的受訪者問及:像妳這樣的年輕女孩,會願意嫁到農村嗎?因著工作,得以遊走都市與鄉間的她,也不斷在心中擺盪著,城市的繁華與農村的純樸,究竟何處會是最後的歸所?直到遇見了同是客家人的媒體同行,黎振君,也就是現在與之共創魔法屋的男主人,光爸。
在頭份平原上,有一處保留最大的三合院,同時也是客家俗稱的「夥房」,因著同是姓黎的人生活在一起,而以「黎屋夥房」名之。從最初的承租至今,已變成幾個家庭共同經營的公共空間,讓大人、小孩、青年們得以在其間分享生活、書籍、繪本等等。在閩南、客語音樂的歌謠繚繞中,孩子們在手作的燈罩微光下插畫、遊戲,將五個孩子視為自己的農產品的振君,也因孩子的名字中都有個光,而被稱呼為「光爸」。
原味橫生
相信不灑藥、不添入過多人為干擾的農作,最能順應自然而成長茁壯,同樣,五個孩子也都適性自學,習拳、練舞,而彩雲與光爸一家人實踐的半農半X生活,這也醞釀了小東河手作坊的誕生。
脫去了都市的便衣,從金錢與物質的纏累中解放後,彩雲面對著農村既有的一切,嘗試變化無限可能。以天然方式,不添加人工香料、化學物質製成的糙米醋與橘子醋,是透過調整醋與糖的比例,自然浸泡而成的,原料橘子,也正是彩雲娘家果園過去就一直栽種的,讓她得以在既有的食材上進行發揮。
冰淇淋也為符合講求方便的現代,應運而生。野生的芋頭,是附近農家阿嬤親身種植的心血,為了採收後方能種植更多農作,光爸出動全家幫忙,一同採集、洗淨、剝皮、冷凍;季末採收的草莓,也是讓賣相不好但風味天然的水果,能不遭到丟棄、浪費;地瓜來自認識朋友家中的田地所生;南瓜也是鄰近農家的產出,變化多端的口味,均來自於大自然原先就賦予的一切。就這樣,在回歸自然的路程上,一場小型的生活革命,正悄悄運行著…。
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